C'est un jeu qui se joue sur un terrain plat, avec des enfants d'âge primaire ou pré-ado.
On définit un terrain et on sépare les enfants en 2 équipes.
L'ultimate se joue avec un freesbee, le but est qu'un enfant d'une équipe le receptionne a la sortie du camp adverse pour marquer un point.
Mais attention, pour qu'un point soit validé, il faut qu'il y'ait eu 3 passes non intercéptées de l'équipe qui marque.
Lorsqu'un enfant à attraper le freesbee, il n'a plus le droit de bouger, par contre personne n'a le droit de lui prendre le freesbee; le freesbee s'intercepte !!!